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高端花店成本压力那么大花里花店真能盈利吗?钱多多论坛193333

发布日期:2019-10-15 06:26   来源:未知   阅读:

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  不少花店店主一听到“高端”两个字就连连摆手,房租贵不说,即使在闹市区的高端商场也就周末人流量好点,平时进店的客人门可罗雀,进店消费亦是寥寥无几,似乎生存堪忧。话虽如此,根据笔者调研,大陆地区的高端花店虽然受众相对较少,看似租金成本稍大,但若是能走出属于自己的一条路,也会斩获一批忠实的中高端客户及企业客户,使得花店获得自己专属的“金主”;而普通花店一条街上密密麻麻能开好几十家,租金便宜,花材进货成本也低,忙活半天最后也只赚了个吆喝,隔个几天再转一转,还没来得及眼熟,招牌就换了。

  所以,不论定位是怎样的,每个花店背后都有不为人知的艰辛,但即使在如今竞争激烈的环境下,还是有不少花店经营得风生水起,其中不乏一些高端精品花店,他们究竟是怎么赢利的呢?今天我们就来聊一聊。

  高端花店通常会将选址定在高端商场,租金虽然上去了,但是除了可丈量的店铺面积,还包含不少隐形资源。

  快速直接面对高端用户。高端商场人流量虽比不上百货商场,但是进来的每一位客户都是你的垂直目标群体,购买力强,追求精致生活,并愿意为此买单取悦自己。

  大量的品牌商业合作机会。高端商场是众多中高端品牌的集聚地,与这些品牌做“邻居”,“身价”无形中就会上涨。另外,近水楼台先得月,也更容易产生品牌间的异业合作。

  “盈利模式?花店不就是卖花吗,人来了,我包包花”,如果还抱着这种守着一亩三分地的想法,你可能离关门大吉就不远了,首先,你的定位决定了你的花材必然是选择进口、A级一类高质量的,成本不菲,哪怕售价再高,每日进店顾客人数毕竟有限,需要进行较长时间的养店期才能形成稳定客源;其次,你的花店需要较高审美的软装以及产品陈列,从 搭配与陈列,从单品到组合,从空间场景的情感化设计,到形态、色彩、风格等等每个细节都需要推陈出新;另外,产品的规划及服务的展示也需要精益求精,就传统花店的花束、花篮这种单纬度的产品一方面无法缓解你的成本压力,另外也满足不了消费者多样化的需求。因此,花店的产品线规划,需要是引流加黏性相辅相成,高频带低频,低利搭高利,差异化加性价比等路线,实现用户营销闭环与坪效、人效指数提升。也只有充分了解了顾客需求,以顾客需求为导向去规划产品,才能形成独有的经营闭环,创造出更大的利益,要知道每一个高端客户背后都代表着一家企业、公司;最后,多渠道多种形式线上线下的营销渠道为花店进行全方位展示,从美团、大众点评等本地生活平台,到微信以及网店,每个电商渠道及工具都是宣传自己,展示花店的机会。

  所以,现代高端花店盈利模式=零售花礼+课程商品+企业定制+品牌联动+互联网+X(“X”包含服务、情感、文化、生活方式等的贩卖)

  但是话说回来,高端花店不是说你一束花卖888,装修、营销口径往“高端”上靠就是高端了,它需要时间的沉淀和市场的认可。有人这个时候可能会借力打力,想到了加盟,但随之而来的问题就是,某个品牌可能在当地很有名,换个地方就查无此名了,建议大家在加盟时尽可能选择没有明显地域壁垒的品牌。

  以Huali花里花店为例,2012年成立于上海,至今为止,在内地和港澳地区已经拥有100多家实体花店,品牌声量在花店加盟品牌名列前茅,受到全国各高端商场如来福士广场、恒隆广场、K11购物艺术中心、钱多多论坛193333,万象城、万达广场、万科等众多商场的入驻邀请。

  此外,Huali花里还携手法国Chlo蔻依香水、阿斯顿马丁、Marc Jacobs、赫莲娜等奢侈品牌有效地实现了资源互补,同时也加深了用户对花店品牌认可度及好感度。

  Huali花里另外一个特点就是“品牌形象生动”,也就是人们常说的“品牌人设”,以“花在这里,所以美好”为slogan,以花艺作品为载体将清新优雅的理念融入品质生活,贩卖的是一种美好。

  1、开店前:协助选址、免费的开店培训(涵盖花艺、门店管理、市场营销、线上电商等)、提供货源渠道等;

  2、开店中:根据店铺实际情况定制设计图、提供装修指导、资深花艺师上门督导,协助门店开业等;

  开店后:提供免费产品设计和更新、订单扶持、电商平台运营及推广,节日共享营销方案、备货及订单预测、销售问题解决方案等。

  这是一个竞争日益激烈,各类商业业态亟待转型升级的时代,花店这门生意再也回不到过去那个黄金时代了,新生代花店将不断探索新模式,老花店放下身段也在寻求蜕变,但是无论如何,最终通过市场考验的,都是顺应、拥抱消费者需求的。

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